گرده زنبور عسل که با عنوان تجاری گرده گل به فروش می رسد به صورت تکه ها و دانه های گرده گل جمع آوری شده توسط زنبور کارگر است که به عنوان منبع غذایی در کندو به مصرف می رسد. این ماده طعم خاصی ندارد اما سرشار از قندهای ساده، پروتئین ها، ویتامین ها و اسیدهای چرب است و می توان آن را به عنوان یک منبع خوراکی برای انسان استفاده کرد. 40 تا 85 درصد این ماده را کربوهیدرات ها تشکیل می دهد.
یکی از روش های مصرف گرده گل حل کردن آن در آب یا شیر ولرم است. برای طعم و عطر بهتر و خواص درمانی بیشتر نیز می توان آن را با عسل میل کرد. همچنین این ماده همراه ماست، سالاد و میوه قابل مصرف است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.